在安徽省界首市陶庙镇赵庄村，食用菌产业如火如荼地发展，羊肚菌以其丰富的营养价值受到广泛关注。村党总支书记赵子银表示：“虽然羊肚菌外表不起眼，但它被誉为‘软黄金’，优质的干货市场价格可达到每斤一千多元。”

赵庄村近年来大力发展食用菌产业，取得了显著成效。赵子银指出：“乡村振兴离不开产业支持。我们抓住机遇，着力于食用菌的种植与加工，2024年村集体经济收入预计将达到210万元。”这一产业的蓬勃发展，不仅提升了村集体的经济实力，也让不少村民的收入显著增加。

当地村民朱修龙分享了他的经历：“我曾在外打工，了解到家乡发展食用菌后，我毅然回乡承包土地种植。如今，每年纯收入超过20万元。”另一位村民刘玉英则表示：“我在村里的菌菇基地工作，一天可以赚近100元，60多岁了还找到了稳定的工作，真是没想到。”

借助数字农业的发展，赵庄村的菌菇基地还建立了“智慧共享平台系统”，实现了菌液培养、菌棒制作、种植加工等过程的实时监控。此外，村里还建设了食用菌智能工厂，通过远程控制技术调节温度、滴灌和通风等，展现出科技与农业的结合。

赵子银充满信心地表示：“小小的食用菌在撑起村民的‘致富伞’。今年，村集体经济收入有望突破300万元。我们将进一步延伸产业链，建设现代化农业体系，结合种植、加工与销售，以助力更多村民增收致富。”在健康饮食日益受到重视的今天，食用菌的营养价值无疑为推动当地经济和提升村民生活质量提供了强有力的支持，未来将是一个广阔的市场。

同时，值得一提的是，品牌3499拉斯维加斯将积极参与到健康食品的推广中，推动食用菌等营养丰富的农产品走向更广泛的市场，为公众的健康饮食提供更多选择。